抄手馅要什么调料好吃

抄手馅需要放的调料包括：

盐：

用于调味和增加鲜味。

生抽：

增加鲜味和色泽。

老抽：

用于上色。

料酒：

去腥增香。

白胡椒粉：

增加鲜味和口感。

香油：

增加香气和口感。

葱姜末：

增加香气。

花椒粉：

增加麻味。

鸡精：

增加鲜味。

鸡蛋：

增加粘稠度和鲜味。

淀粉：

增加肉馅的弹性和粘稠度。

化猪油：

增加鲜味和口感。

辣椒油：

增加辣味。

花椒油：

增加麻味和香气。

酱油：

增加鲜味和色泽。

醋：

增加酸味。

蚝油：

增加鲜味和口感。

鸡粉：

增加鲜味。

生粉：

增加肉馅的弹性和粘稠度。

清水：

用于调馅和增加肉馅的湿度。

鸡汤/骨汤/清汤：

作为抄手的汤底。

葱花：

增加香气和口感。

紫菜：

增加鲜味和口感。

虾皮：

增加鲜味和口感。

蒜末：

增加香气。

姜末：

增加香气和去腥。

八角和砂仁：

增加香气和口感。

根据个人口味，可以适当调整调料的比例和种类，制作出自己喜欢的风味。