澳洲青菜推荐

在澳洲，以下是一些推荐的青菜：

卷心菜：

卷心菜（Cabbage）是澳洲人十分熟悉的蔬菜，也是2024年的超级食物。

西兰花：

西兰花（Broccoli）在澳洲非常受欢迎，不仅价格便宜，而且做法多样，是许多家庭餐桌上的常见菜。

花椰菜：

花椰菜（Cauliflower）也是澳洲人喜爱的蔬菜之一，常用于各种烹饪方式。

羽衣甘蓝：

羽衣甘蓝（Kale）在澳洲超市随处可见，是一种营养丰富的蔬菜。

秋葵：

秋葵（Okra）以其脆嫩的果荚和多汁的口感而受到欢迎，具有多种营养价值。

芦笋：

芦笋（Asparagus）被誉为“蔬菜之王”，含有丰富的维生素和微量元素，常用于清炒和煎烤。

韭葱：

韭葱（Leek）味道温和，比中国常见的大葱更粗，常用于烹饪。

苤蓝：

苤蓝（Kohlrabi）是一种介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，主要食用部位是其肉质球茎和嫩叶。

莙荙菜：

莙荙菜（Chard）类似于白菜和油菜，是一种叶用甜菜，常用于凉拌或炒肉。

小南瓜：

小南瓜（Zucchini）是葫芦科的一种蔬菜，形状有圆形和长形，成熟后呈金黄色。