宝鸡水盆羊肉做法

水盆羊肉是一道具有浓郁地方特色的陕西美食，以其鲜美的羊肉汤和丰富的配料而受到人们的喜爱。下面是制作水盆羊肉的详细步骤：

食材准备

羊肉：500克，建议选用肥瘦相间的羊腿肉或肋排肉。

羊骨：适量，用于熬制汤底。

粉丝：1把，提前用温水泡发。

干木耳：5朵，提前泡发。

葱：适量，切段。

姜：适量，切片。

花椒：3克。

八角：2颗。

桂皮：1块。