兰花豆炖汤

兰花豆炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的美食。以下是制作兰花豆炖汤的详细步骤:

准备食材

兰花豆:提前用温水浸泡2小时

豆腐:切成小块

海带丝:洗净切段

葱、姜、蒜:适量

炒制过程

热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香

加入兰花豆翻炒均匀

加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮10分钟左右

炖煮过程

加入豆腐块和海带丝继续炖煮5分钟左右

最后加入适量盐、鸡精调味

这道兰花豆炖豆腐海带丝做法简单,味道鲜美,营养丰富,是一道健康美味的家常菜。