青菜广东叫法

在广东，"青菜"这个词通常泛指所有 绿叶蔬菜，包括但不限于以下几种：

菜心：

也称为油菜薹，是广东人非常典型的一种青菜。

奶白菜：

一种常见的绿叶蔬菜。

小棠菜：

一种绿叶蔬菜。

通心菜：

也称为通心菜或空心菜。

芥菜：

一种常见的绿叶蔬菜。

枸杞叶：

一种绿叶蔬菜。

地瓜叶：

也称为红薯叶。

菠菜：

一种绿叶蔬菜。

生菜：

也称为莴苣。

上海青：

一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢。

油麦菜：

一种常见的绿叶蔬菜。