菠萝苦瓜胡萝卜汤
菠萝苦瓜胡萝卜汤是一款健康美味的汤品,结合了菠萝的甜味、苦瓜的苦味和胡萝卜的营养,具有多重健康功效。以下是制作菠萝苦瓜胡萝卜汤的详细步骤和所需材料:
材料
菠萝:100克
苦瓜:200克
胡萝卜:60克
盐:适量
做法
准备材料
菠萝去皮,切成薄片或小块。
苦瓜去籽,切成薄片或小块。
胡萝卜去皮,切成薄片或小条。
煮汤
在锅中加入适量水(约4碗),将切好的菠萝、苦瓜和胡萝卜放入锅中。
大火烧开后,转小火煮10-15分钟,直到所有材料熟透。
调味
根据个人口味,加入适量盐调味,煮至盐完全溶解即可。
健康功效
菠萝:含有丰富的维生素C和菠萝蛋白酶,有助于消化和美化皮肤。
苦瓜:具有清热解毒、帮助降低血糖的作用。