菠萝苦瓜胡萝卜汤

菠萝苦瓜胡萝卜汤是一款健康美味的汤品,结合了菠萝的甜味、苦瓜的苦味和胡萝卜的营养,具有多重健康功效。以下是制作菠萝苦瓜胡萝卜汤的详细步骤和所需材料:

材料

菠萝:100克

苦瓜:200克

胡萝卜:60克

盐:适量

做法

准备材料

菠萝去皮,切成薄片或小块。

苦瓜去籽,切成薄片或小块。

胡萝卜去皮,切成薄片或小条。

煮汤

在锅中加入适量水(约4碗),将切好的菠萝、苦瓜和胡萝卜放入锅中。

大火烧开后,转小火煮10-15分钟,直到所有材料熟透。

调味

根据个人口味,加入适量盐调味,煮至盐完全溶解即可。

健康功效

菠萝:含有丰富的维生素C和菠萝蛋白酶,有助于消化和美化皮肤。

苦瓜:具有清热解毒、帮助降低血糖的作用。