猪肝豆腐白菜香菇
猪肝、豆腐、白菜和香菇可以一起烹饪，以下是一种推荐的烹饪方法：
猪肝豆腐白菜香菇卷
食材：
猪肝 100克
豆腐 200克
白菜 150克
香菇 5朵
生姜 1小块
大蒜 2瓣
葱 1根
生抽 1汤匙
料酒 1汤匙
白醋 1茶匙
盐 适量
白胡椒粉 适量
香油 1茶匙
淀粉 1汤匙
步骤：
准备食材
猪肝洗净，切成薄片，用盐水浸泡2小时，再用白醋腌渍10分钟，最后用清水冲洗干净。
豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干。
白菜洗净，切成宽条，香菇洗净，切成丁。
生姜、大蒜切末，葱切成葱花。