一个蘑菇一个洋葱头

“一个蘑菇一个洋葱头”可以指的是 一道以蘑菇和洋葱为主要食材的炒菜。以下是一个简单的蘑菇炒洋葱的做法：

材料

蘑菇：300克

洋葱：1个

盐：适量

黑胡椒：少许

油：20克

做法

准备食材

蘑菇洗净，切片或切块，拧干水分。

洋葱去皮，洗净后切成块或片。

热油锅

锅中加入20克油，加热至油温适中。

炒制

将蘑菇放入锅中，翻炒至表面微黄。

加入洋葱块，继续翻炒。

根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味。

炒至洋葱变软，蘑菇熟透即可出锅。

小贴士

可以根据个人口味调整调料的用量，喜欢辣的可以加入一些辣椒粉或辣椒酱。

蘑菇炒洋葱是一道营养丰富的家常菜，适合早餐、中餐或晚餐食用。