什么浦芋头

“什么浦芋头”指的是 荔浦芋头。荔浦芋头是广西壮族自治区荔浦市特产，中国国家地理标志产品。它属于天南星科多年生草本植物，原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。荔浦芋头以其独特的口感和丰富的营养价值而著称，被誉为“芋中之王”。其外形椭圆，类似橄榄球或纺锤，表皮粗糙呈棕色，带有岁月的痕迹。切开后断面布满细密的紫红色槟榔纹，这是它身份的象征。荔浦芋头肉质酥软，味道芬芳，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种营养成分。

荔浦芋头在美食中的应用非常广泛，可以制作甜品、炸芋球等多种美味佳肴。其独特的风味和丰富的营养使其成为许多消费者喜爱的食材。