鱼粉做法调料

制作鱼粉的调料包括以下几种：

基础调料

盐：用于腌制鱼肉和调味。

胡椒粉：增加鱼粉的香辣味。

鸡精（可选）：提升鲜味。

姜：用于去腥增香。

蒜：同样用于去腥增香。

葱：用于增香和装饰。

辣椒调料

辣椒粉或 辣椒：根据个人口味调整，增加辣味。

辣椒油：用于最后装饰和调味。

其他调料

植物油：用于煎鱼和炒制调料。