白菜青椒肉的陷怎么做

白菜青椒肉的陷的做法如下：

准备食材

猪肉馅 300g

白菜 三四片

青椒 一个

葱姜 适量

花椒面 五香粉 油盐 适量

小麦面粉 300g

处理食材

白菜洗净，切成细末，最后放入肉馅中，因为白菜容易出水，所以最后放。

青椒洗净，去籽后切成细末。

葱姜切成末备用。

调味

在肉馅中加入适量的油盐、花椒面、五香粉、生抽和老抽，搅拌均匀，使肉馅充分吸收调料的味道。

如果喜欢，可以加入一些胡萝卜丝增加口感和营养。

和面

将面粉加适量冷水和面，醒面1小时，然后擀成饺子皮。

包饺子

取一张饺子皮，在饺子边缘涂上水，然后放入适量调好的肉馅，两手用虎口把口捏紧即可。

煮饺子

饺子开水下锅，待水再次开锅后点两次冷水，待饺子全部浮起即可出锅。

这样，一道美味的白菜青椒肉馅饺子就完成了。可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳口感。