儿童瘦肉米饭的做法

儿童瘦肉米饭的做法如下：

食材准备

瘦肉（建议使用瘦肉丝或肉末，以便于孩子咀嚼）

生姜、大蒜（切碎）

青豆、胡萝卜（切丁）

酱油、蚝油

稻花香米饭（或普通米饭）

食用油、小葱（切末）

煮青豆和胡萝卜

先烧水将青豆煮至半成熟，加入胡萝卜丁一起煮，煮至青豆熟了即可同时捞出备用。

炒制

准备起锅烧油，加入适量的油。

分别加入姜末、蒜末爆香。

爆香后加入肉丝炒至变白。

再加入酱油、蚝油翻炒至肉丝入味。

加入米饭

将准备好的稻花香米饭加入锅中，翻炒均匀。

再分别下入青豆、胡萝卜丁、小葱翻炒均匀即可出锅。