胡萝卜连锅面

“胡萝卜连锅面”是一道结合了面条和胡萝卜的美味面食。根据搜索结果，这里提供两种不同的做法：

做法一：

用料：

高筋粉 500克

水 少许

胡萝卜 50克

火腿肠 50克

香菇 30克

鸡蛋 1个

青椒 20克

西红柿 1个

步骤：

1. 和好面，醒20分钟，擀成面片。

2. 面片切成菱形小块，锅里加水，水开后煮面片。

3. 各种食材切成小丁，除鸡蛋以外。炒锅倒油少许，把所有的食材炒3分钟，加入盐、酱油、花椒粉，加水，待面片煮熟后用漏勺加入炒锅中。然后打鸡蛋，一分钟后关火。依据个人口味可以加入葱花或香菜。

做法二：

用料：

面条 适量

油 适量

盐 适量

葱花 适量

胡萝卜 1根

鸡蛋 1个

步骤：

1. 将鸡蛋磕入碗，搅匀，胡萝卜切成丝。