油炸锅放什么容器
油炸锅可以使用以下容器:
食用玻璃容器:
具有良好的耐热性和抗煮沸性能,适合烹煮各种食物,如烤面包、烤鸡翅和蔬菜串等。
硅胶容器:
具有优异的耐热性和耐磨性能,适合烤制小面包、松饼以及蔬菜沙拉等食物,并且防粘性质使得食物更容易脱模和清洗。
非粘锅类容器:
通常以铝或不粘涂层材质制成,适合烹饪各种油炸食物,如薯条、鸡块和炸虾等。
纸质容器:
如蒸笼纸、烘焙纸和硅油纸等,适合烹煮蒸菜、烘焙食品以及炸鸡翅等。
铝制品、铁制品和不锈钢制品:
一般家里以上材料制作的容器都可以放到空气炸锅里面使用。
耐热玻璃碗/盘、高温玻璃碗/盘、高温陶瓷碗/盘、不锈钢碗/盘、蛋糕模具等:
这些容器都可以放入空气炸锅中使用。
骨瓷、普通玻璃以及塑料等容器:
不建议放在空气炸锅里,因为可能导致炸裂,造成危险。
建议
选择耐高温材质:确保所选容器能够承受空气炸锅工作时的温度,通常需要耐高温100℃以上。
防粘性能:对于油炸食物,选择具有防粘性能的容器可以防止食物粘锅,便于清洗。
尺寸匹配:容器的大小和形状应与空气炸锅相匹配,以便于放置和取出食物。