排骨能用烤箱烤熟吗多久
排骨确实可以用烤箱烤熟，并且有多种方法可以实现。下面是一种常见的方法：
腌制
将排骨洗净，放入碗中，加入适量的盐、酱油、蚝油、胡椒粉、葱姜等调料，搅拌均匀后腌制至少2小时，最好过夜，以便排骨充分入味。
预热烤箱
将烤箱预热至200-220℃。
烤制
将腌制好的排骨放在烤盘上，可以在烤盘下铺一层锡纸以保留水分。
将烤盘放入预热好的烤箱中，先烤20-25分钟。
将排骨翻面，再刷一层蜂蜜或腌料，继续烤20-25分钟，直到排骨表面金黄且熟透。
如果喜欢更焦香的口感，可以将烤箱温度调高到230-250℃，再将排骨放入烤箱中烤3-5分钟，但要注意观察，避免烤焦。
出炉
烤好后，将排骨从烤箱中取出，放在盘子上，可以撒上一些熟白芝麻或葱花作为装饰。
建议
腌制时间：尽量腌制过夜，这样排骨会更加入味。
烤箱温度：根据个人口味调整温度，喜欢酥脆的可以适当调高温度，但要注意观察，避免烤焦。
翻面：在烤制过程中要定期翻面，确保排骨受热均匀。