带三个孩子炖排骨汤
带三个孩子炖排骨汤，以下是一个适合家庭聚餐的食谱推荐：
冬瓜排骨汤
材料：
猪肋排 500克
冬瓜 500克
薏米 50克
大葱 1根
生姜 3片
枸杞 适量
葱花 适量
盐 适量
步骤：
准备排骨
将排骨洗净，剁成小块。
排骨冷水下锅，加入几片生姜和1汤匙料酒焯水，撇去浮沫后捞出，用温水冲洗干净。
炒薏米
薏米加入冷水抓洗，洗掉表面的灰尘。
锅中不放油，中小火慢炒薏米，炒至颜色微黄，闻到香味后盛出。
炖汤
砂锅里加水烧开，下入焯好水的排骨。
加入炒好的薏米、几片生姜和大葱段。
盖上锅盖，先小火炖40分钟。