芹菜叶和莲藕榨汁可以吗

芹菜叶和莲藕是可以一起榨汁的。以下是一个简单的做法:

材料

新鲜的莲藕(约300g)

适量的芹菜

适量的水

步骤

1. 将莲藕和芹菜洗净,去皮,切成小块。

2. 将莲藕块和芹菜放入榨汁机中,加入适量的水。

3. 开启榨汁机,将莲藕和芹菜榨成汁。

4. 将莲藕芹菜汁倒入杯中,可以根据口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。

此外,虽然有一些关于食物相克的说法,例如芹菜与牡蛎、蛤、螃蟹、黄豆、菊花、毛蛤蜊、虾和鸡肉等食物不宜同食,但这些说法并没有明确指出莲藕与芹菜不能一起食用。因此,从营养和健康的角度来看,芹菜叶和莲藕一起榨汁是可行的。

建议根据个人口味和需求调整食材的用量,并可以尝试加入其他水果或蔬菜来调配,以达到更好的口感和营养价值。