红萝卜做法大全冬天

在冬天，红萝卜可以通过多种方式制作成美味的菜肴。以下是一些推荐的做法：

食材：大红萝卜1个、老豆腐1块、红薯粉条1把、香菜、葱花适量、辣椒粉1汤匙、盐、松茸鲜、食用油、面粉400克。

步骤：

1. 萝卜处理：切掉两头，洗净去皮，切成细丝，撒盐腌制10分钟。

2. 豆腐切成小丁，香菜切好。

3. 粉条煮软切碎后晾凉，加老抽上色。

4. 腌好的萝卜丝挤干水分，加入葱花和辣椒粉，热油泼香。

5. 豆腐丁、粉条碎和香菜碎拌匀，加入调料。

6. 面粉一半用开水烫面，一半用凉水和面，擀成薄片，包馅卷起。

7. 上锅蒸10分钟。

食材：南瓜半颗、日本山药半条、红萝卜一条、小肋排适量。

步骤：