猪肉白菜大包子馅儿

猪肉白菜大包子是一道经典的中式面点，以其鲜美的馅料和松软的面皮深受喜爱。以下是制作猪肉白菜大包子馅料的步骤和所需食材：

食材准备

猪肉：300克，建议使用三肥七瘦的猪肉。

白菜：500克，建议使用黄白菜或抱头白菜。

大葱：1根。

生姜：适量。

面粉：500克。

酵母：5克。

温水：适量，用于和面。

调料：

盐：适量。

生抽：1汤匙。