青椒鸡蛋外卖怎么做
制作青椒鸡蛋外卖的步骤如下：
食材准备
鸡蛋 4个
青椒 2个（约200克）
食用油 适量
大蒜 3瓣
生抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
鸡蛋炒熟备用
将鸡蛋打散，锅中热油，炒熟鸡蛋至金黄色，取出备用。
炒香蒜末
锅中再次加入少许油，放入切好的蒜末，炒香至微黄色。
炒青椒
加入切好的青椒段，翻炒至青椒变软，略微焦香。
合并鸡蛋与调料
加入炒好的鸡蛋，加入生抽、蚝油和盐，翻炒均匀，直到鸡蛋和青椒完全融合。
出锅享用
炒至鸡蛋和青椒混合均匀，表面微焦即可，马上出锅，香气扑鼻。
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