熟青菜保存
熟青菜的保存方法有以下几种：
常温保存
时间：大约3-4天。
步骤：将青菜洗干净，风干表面水分，放在阴凉通风的地方储存。煮熟后的青菜建议在5个小时内吃完，避免隔夜，因为亚硝酸盐含量会超标。
冰箱保存
时间：在保鲜袋内放冰箱保存，大约可以保存1周；直接放进冰箱不经过处理，大约3天左右；用保鲜膜覆盖放置冰箱冷藏，可以保存12个小时。
步骤：将青菜洗净，用厨房纸巾或干净的毛巾吸干水分，放入塑料袋中，挤出尽可能多的空气，然后放入冰箱的蔬菜室保存。注意不要将其他生鲜蔬菜或水果与青菜放在一起，以避免加速青菜腐烂。
晾干保存
时间：根据环境湿度，可保存较长时间。
步骤：将青菜晾干水分后，放在通风处或阴凉干燥的环境中保存。可以使用干净的毛巾将青菜包裹起来，以吸收剩余的水分。
冷冻保存
时间：可长期保存。
步骤：将青菜清洗干净，焯水后晾到温度不是特别高时，装入塑料袋，再放入冰箱中冷冻。或者用纸巾包裹住青菜后放入冰箱冷藏，纸巾会吸收多余的水分。