蛋糕配果冻

蛋糕配果冻是一种非常受欢迎的甜点组合，它不仅口感丰富，而且色彩缤纷，令人食欲大增。以下是一种简单的蛋糕配果冻的做法，适合家庭制作：

蛋糕部分

材料：

面粉 150g

鸡蛋 1个

水果果汁 适量

琼脂 适量

白糖 40g

干葡萄 适量

步骤：

1. 将面粉、鸡蛋和白糖搅匀，无疙瘩。

2. 放在几个小纸杯里，占每个小纸杯的五分之二，将干葡萄放在纸杯里。

3. 将小纸杯放在微波炉里，大火4分钟，直到蛋糕熟透。

果冻部分

材料：

水果果汁 适量

琼脂 适量

白糖 适量

步骤：

1. 将水果果汁在容器里煮沸，5分钟后将琼脂放容器里，再煮一会。

2. 将汁倒在杯子里，冷却至室温后放入冰箱冷藏至凝固。

组装蛋糕和果冻

材料：

蛋糕（按照上述步骤制作）

果冻（按照上述步骤制作）

草莓果冻 1包

柠檬果冻 1包