一个电饭锅能做面包吗
是的，一个电饭锅是能够用来制作面包的。以下是一种常见的使用电饭锅制作面包的方法：
准备食材
鸡蛋 3个
高筋面粉 300克
细砂糖 40克
干酵母 3克
黄油 30克
牛奶 150毫升
和面
将鸡蛋、牛奶和黄油（或色拉油）混合，搅拌成面团，静置10分钟使其醒发。
将面团放在案板上，揉15-20分钟，直至面团变得有弹性，像嚼过的泡泡糖，然后整理成球形，放入容器中，盖上保鲜膜，让其醒发至体积增大2-3倍。
整形
取出醒发好的面团，揉光滑后分成等份，每份揉成馒头形状。
在电饭锅内壁涂抹一层油，将整形好的面团均匀放置，刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻。
二次醒发
盖上电饭锅盖，让面团再次醒发至体积翻倍。