豆腐做辅食怎么做好吃

豆腐是一种非常健康且营养丰富的食材，适合作为宝宝的辅食。以下是一些适合不同年龄段宝宝的豆腐辅食做法：

豆腐鸡蛋羹

材料：

过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。

做法：将过滤蛋黄研碎，豆腐煮后控去水分后过滤，然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内，加入肉汤，边煮边搅拌混合。

奶汁豆腐

材料：

豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。

做法：把豆腐放热水中煮后过滤，然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。

水果豆腐

材料：

豆腐、香蕉、草莓。

做法：豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上。

三色豆腐块 （适合7个月宝宝）

材料：

豆腐60克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、配方奶适量。

做法：将豆腐和胡萝卜放入辅食机中，加入配方奶搅拌成泥，取一个容器将蛋黄和蛋清分离，留下蛋黄，再将搅拌好的胡萝卜豆腐泥混合搅拌均匀，接着将搅拌好的食物倒入一个模型中压紧，盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔，隔水上锅蒸熟。

豆腐肉末蒸蛋 （适合8个月宝宝）

材料：

豆腐30克、鸡蛋1个、猪肉20克、虾皮适量。

做法：将豆腐洗净碾碎，虾皮洗净，猪肉洗净用搅拌机打碎备用，将鸡蛋打入容器中并打散，再加入豆腐、虾皮和肉末搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，隔水上锅蒸熟。

鸡肉豆腐煎饼 （适合10个月以上）

材料：

豆腐100克、鸡胸肉50克、鸡蛋1个、面粉适量、葱适量。

做法：将鸡胸肉洗净，放入辅食机中搅拌成泥，葱洗净切碎，豆腐洗净碾碎装入容器中，取一个大一点的容器打入鸡蛋并打散，再倒入面粉、鸡肉末、葱花、豆腐碎搅拌成粘稠状，热锅锅中加入适量的油，转小火，装一勺面糊压扁成饼的形状，煎至两面金黄即可出锅。

豆腐肉末蒸蛋

材料：

猪肉末20克、鸡蛋1个、葱花适量、淀粉适量、宝宝酱油适量、嫩豆腐100克。

做法：将豆腐切成小块，放入碗中，打散鸡蛋，加入葱花调匀备用，热锅凉油，加入猪肉末翻炒至变色熟透，豆腐抱蛋，将调好的鸡蛋液倒入豆腐和肉末的混合物中，轻轻搅拌，再将炒好的猪肉末放入豆腐上，勾芡，用适量淀粉加清水加宝宝酱油调成芡汁，沿着锅边均匀倒下去，大火收汁，汤汁浓稠后撒点葱花。

奶油豆腐羹

材料：

豆腐1块、奶油200克、白糖少许。

做法：将豆腐切成小块，与奶油加水同煮，煮熟即可。

西瓜汁豆腐脑

材料：

西瓜1块、内脂豆腐1/8块。

做法：用榨汁机将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸，将豆腐捞出后放入西瓜汁中。

奶汁豆腐

材料：

牛奶、豆腐、糖少许。

做法：将豆腐切成小块，牛奶煮沸，再把豆腐块放入牛奶中煮沸，加适量的盐或者糖。

这些做法不仅简单易行，还能让宝宝在享受美味的同时，摄入丰富的营养。请根据宝宝的年龄和口味选择合适的做法。