削过皮的南瓜怎么吃

削过皮的南瓜可以通过多种方式烹饪，以下是一些常见的做法：

煮南瓜

将南瓜去皮后切片，红枣和枸杞洗净待用。

砂锅中放入适量的水，倒入切好的南瓜，煮开后再煮二十分钟左右。

放入燕麦、红枣和枸杞，用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可。

蒸南瓜

将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。

将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。

将南瓜块一层一层地码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。

放在蒸茏上蒸熟即可。

炒南瓜

老南瓜削皮切片洗净。

油热后，倒入蒜末和南瓜片炒匀，加入适量清水焖煮3分钟左右。

加入适量盐调味，最后放入葱花炒匀即可。