西红柿西兰花虾小米粥

西红柿西兰花虾小米粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。下面是制作这道粥的详细步骤:

准备食材

小米:适量

番茄:1个

西兰花:适量

处理食材

西兰花:将西兰花劈成小朵,用淡盐水浸泡15分钟后焯水,然后切碎备用。

番茄:将西红柿顶部划十字花刀,放入开水中烫去皮,然后锅内热油炒至糊状,备用。

熬粥

将提前熬好的小米粥倒入锅中,加入炒好的西红柿糊,继续熬煮10分钟即可。

这道粥不仅美味,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。