豆腐做的辅食
豆腐是一种营养丰富的食材,适合作为宝宝辅食。以下是一些适合不同年龄段宝宝的豆腐辅食做法:
奶油豆腐羹 材料
:豆腐1块,奶油200克,白糖少许
制作方法:将豆腐切成小块,与奶油加水同煮,煮熟即可。
营养功效:豆腐富含蛋白质和人体必须的氨基酸,营养价值较高,适合宝宝病后调养和细腻肌肤。
蛋黄豆腐 材料:
豆腐250克,咸鸭蛋2个,葱1根,盐适量
制作方法
1. 豆腐切丁,咸蛋黄碾成泥,葱切碎。
2. 在沸水锅中放入盐、豆腐,煮约一分钟,捞出沥干水分后装盘。
3. 锅中放油烧至温热,改小火下蛋黄泥不断翻炒,炒成泡沫状时放适量盐铲匀后,起蛋黄烧到豆腐上,撒上葱碎后即可上桌。
适合年龄:1岁以上
奶汁豆腐 材料
:豆腐1块,牛奶25克,胡萝卜油菜叶各10克,花生油、生粉、鲜汤各少许
制作方法