杏鲍菇拌金针菇
杏鲍菇和金针菇可以一起食用，并且有多种美味的做法。以下是一种简单的凉拌做法：
材料
杏鲍菇 115g
金针菇 132g
盐 适量
生抽 适量
香醋 适量
芝麻油 适量
辣椒油 适量
做法
准备食材
杏鲍菇清洗后撕成丝，待用。
金针菇去根清洗后，捞出待用。
焯水处理
将清洗好的金针菇和杏鲍菇下入沸水中焯开，捞出后放入大碗中晾凉。
调味
在晾凉的金针菇和杏鲍菇中加入适量的盐、生抽、香醋、芝麻油和辣椒油，搅拌均匀即可食用。
这种做法简单快捷，又能保留食材的原汁原味，非常适合家庭日常食用。希望你能喜欢这道美味的杏鲍菇夹金针菇!