虾皮韭菜粉条能包包子吗

虾皮韭菜粉条 可以用来包包子。以下是一种简单的做法：

和面

用酵母粉和白糖和面，或者只加泡打粉和白糖。

将面揉成光滑的小馒头形状，盖上盆或布，防止面干裂。

准备馅料

韭菜切碎，粉条用开水烫软后切碎，虾皮可以炒干或直接使用。

鸡蛋打散，加入少许十三香粉、白酒、白糖和盐，炒至小块备用。

将炒好的鸡蛋、韭菜、粉条和虾皮混合，加入适量的色拉油、生抽、盐和蚝油搅拌均匀。

包制

将面团分成小剂，擀成包子皮。

取一个包子皮，加入适量的馅料，包成包子形状。

蒸制

包子包好后，放置20分钟左右进行二次发酵。

冷锅蒸，上气后中火蒸20分钟，关火后焖3分钟再取出。

这样，你就可以做出美味的虾皮韭菜粉条包子了。希望这个方法对你有所帮助!