芹菜叶和什么放一起做馅
芹菜叶可以与多种食材搭配制作馅料,以下是一些常见的搭配:
老豆腐:
将焯水后的芹菜叶剁碎,与老豆腐混合,加入盐、鸡精、蚝油、香油和鸡蛋,再倒入面粉和玉米淀粉搅拌均匀。
五花肉馅:
将剁碎的芹菜叶与腌好的五花肉馅一起拌匀,加入葱姜末、盐和鸡精。
猪肉馅:
将芹菜叶与猪肉馅混合,加入生姜末、葱花、盐、生抽、老抽和香油调味。
鸡蛋:
芹菜叶与鸡蛋搭配,加入盐、胡椒粉和食用油。
葱姜蒜:
将芹菜叶与葱姜蒜末混合,加入盐、酱油、香油等调料。
这些搭配可以根据个人口味进行调整,创造出美味的馅料。