儿童羊排腌制多久

儿童羊排的腌制时间可以根据具体情况有所调整，但一般建议的腌制时间为 2至4小时，以确保调料充分渗透，同时避免过长时间腌制影响口感。下面提供几种常见的腌制方法：

将羊排洗净，用厨房纸巾擦干水分。

在羊排上均匀涂抹少量生抽或儿童酱油、盐，并撒上少量孜然粉。

将姜片、葱段放在羊排上，腌制15-20分钟，让羊排充分吸收调味品的味道。

取一张锡纸，将腌制好的羊排放在锡纸中央。

将锡纸四周折起，将羊排包裹严实，防止烤制过程中水分流失和油脂溅出。

用保鲜膜将羊排包裹起来进行腌制，大概三十分钟左右即可。

如果羊排肉很厚，可以适当延长时间进行腌制。

将羊排洗净，辣椒、葱、洋葱、姜洗净切成小段，把所有调料、羊排放入盘内，涂抹均匀。

用保鲜膜将羊排包裹起来腌制30分钟左右。