包子能放冷藏

包子是可以冷藏的，但具体保存方法和时间取决于包子是否已经煮熟以及保存的目的。以下是有关包子冷藏的详细信息：

短期保存

如果包子是刚蒸好的且打算在一天内食用，可以将其放入冰箱冷藏保存。这样可以保持包子的口感和新鲜度。

长期保存

如果需要保存包子超过三天，建议将其冷冻。冷冻可以显著延长包子的保存时间，但需要注意一些保存细节。例如，包子在冷冻前应确保已经完全冷却并包好，避免摞放以防止变形。

冷冻后的包子在食用前需要重新蒸熟，以确保其重新发酵并恢复口感。

注意事项

生包子不建议直接放入冰箱冷藏，因为低温会杀死酵母，影响包子的膨胀力和口感。

熟包子在放入冰箱前最好使用保鲜膜密封，以防止串味。

冰箱内保存的食物应定期检查，避免因长时间存放而产生异味或细菌滋生。

综上所述，包子可以冷藏，但要根据保存时间和目的选择合适的方法，并注意相关细节，以确保食品安全和口感。