广东早餐美食

广东早餐美食种类繁多，以下是一些经典的广东早餐：

肠粉：

以米浆蒸制而成，粉皮细腻光滑，裹着丰富的馅料，如肉类或蔬菜。常见的肠粉有鲜虾肠粉、叉烧肠粉等。

皮蛋瘦肉粥：

粥底绵密，皮蛋的独特风味与瘦肉的鲜嫩完美融合，是滋养身心的佳选。

叉烧包：

外皮松软，内馅香甜，叉烧肉色泽红亮，肥而不腻，是茶点中的佼佼者。

牛腩粉：

汤汁浓郁鲜美，牛腩炖得软烂入味，米粉细腻爽滑，搭配上葱花、香菜等调料，香气扑鼻。

粿条：

以米浆制成的条状食品，色泽洁白，口感细腻柔滑。搭配各种汤料或酱料，如牛肉汤、沙茶酱等，风味独特。

糯米鸡：

以糯米为主料，包裹着鸡肉、香菇等食材，蒸制而成。荷叶的清香渗透其中，口感丰富层次。

云吞面：

广东早餐的经典之选，云吞面以其鲜美的汤底、爽滑的面条和馅料丰富的云吞征服了无数食客。

虾饺：

以鲜嫩的虾肉为馅料，搭配薄脆的皮，口感鲜美，是广东早茶的“灵魂”。

及第粥：

以猪肝、瘦肉、粉肠等丰富食材与米粥相煮，粘稠的口感配上咸鲜的滋味，让人回味无穷。

奶黄包：

软糯的外皮、浓郁的奶黄馅，是许多人从小吃到大的记忆。