宝宝辅食虾南瓜汤怎么做

宝宝辅食虾南瓜汤的做法如下：

准备原料

鲜虾20只

金针菇100克

南瓜150克

淀粉40克

小米辣2根

葱花少许

料酒1勺

蚝油1勺

胡椒粉少许

盐1克

鸡精1克

处理食材

鲜虾去头去尾去虾线，背部破开一个口子备用。

南瓜去皮，切成薄片，冷水上蒸锅大火蒸煮20分钟，取出碾成泥备用。

小米辣切圈。

金针菇底部朝上1.5cm拦腰切段，然后撕成小束清洗干净备用。

炒制

锅中加入适量油，五成油温倒入虾壳和虾头爆香出油。

加入250ml的清水，开大火煮沸三分钟。

煮汤