商用小米南瓜粥配方比例
商用小米南瓜粥的配方比例如下：
材料准备
小米：100克
南瓜：300克
冰糖：适量
枸杞：适量
具体步骤
南瓜处理 ：南瓜去皮去籽，切成小块。小米处理：
小米清洗干净，浸泡30分钟。
煮粥
锅中加水，放入小米，大火烧开后转小火熬煮30分钟。
加入南瓜块，继续熬煮20分钟，直至南瓜熟透。
最后加入冰糖，搅拌至冰糖溶化即可。
其他建议
水米比例：
小米和水的比例是1:10，这是一个经过多次试验得出的黄金比例，可以使粥更加香浓。
煮粥技巧：
合适的水米比例：一般来说，熬小米粥的水和小米的比例为10:1 - 12:1比较合适。例如，100克小米可以加入1000 - 1200毫升的水。不过，如果你喜欢喝浓稠一点的粥，可以适当减少水的用量；喜欢稀一点的粥，就增加水的用量。