绿豆银耳豆奶

绿豆银耳豆奶是一种营养丰富的饮品,结合了绿豆的清热解毒、银耳的润肺养颜和牛奶的醇厚口感。以下是制作绿豆银耳豆奶的步骤和所需材料:

材料

绿豆:80克

银耳:10克

糯米:20克

牛奶:400毫升

矿泉水:400毫升(可选)

糖或蜂蜜:适量(根据个人口味添加)

做法

准备材料

绿豆提前浸泡一晚,泡发至熟透后捞出备用。

银耳提前泡软,撕成小块备用。

糯米也可以提前浸泡,增加粘稠度。

煮制

将泡发好的绿豆、银耳和糯米放入锅中,加入适量的矿泉水(或牛奶和水按个人口味调整比例)。

用中小火煮至绿豆和银耳熟透,糯米软烂。

根据个人口感,可以适当延长煮制时间,以达到更稠密的口感。

加入牛奶

将煮好的绿豆银耳混合物倒入破壁机中,加入剩余的牛奶。