牛肉炖南瓜玉米
牛肉炖南瓜玉米是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一:南瓜牛肉焖饭
材料:
牛里脊 250g
南瓜 一块
熟玉米 适量
青菜 2棵
香葱 2根
大米 1杯
步骤:
1. 所有食材切好,大米温水浸泡20分钟。
2. 炒锅放油,小火炒牛肉。
3. 加入南瓜,加少许水,炖3分钟。
4. 大米和牛肉、南瓜放锅里拌匀,开启煮饭键。
5. 米饭煮至快好的时候加玉米。
6. 出锅前2分钟加入青菜和葱花即可。
做法二:南瓜牛肉丸子汤
材料:
牛肉 150克
南瓜 250克
红枣 22颗
玉米淀粉 4克
盐 6克
姜葱料酒 2克
水
步骤:
1. 南瓜去皮去籽切块,牛肉洗净切块,红枣泡于水中清洗干净。