牛肉炖南瓜玉米

牛肉炖南瓜玉米是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一:南瓜牛肉焖饭

材料

牛里脊 250g

南瓜 一块

熟玉米 适量

青菜 2棵

香葱 2根

大米 1杯

步骤

1. 所有食材切好,大米温水浸泡20分钟。

2. 炒锅放油,小火炒牛肉。

3. 加入南瓜,加少许水,炖3分钟。

4. 大米和牛肉、南瓜放锅里拌匀,开启煮饭键。

5. 米饭煮至快好的时候加玉米。

6. 出锅前2分钟加入青菜和葱花即可。

做法二:南瓜牛肉丸子汤

材料

牛肉 150克

南瓜 250克

红枣 22颗

玉米淀粉 4克

盐 6克

姜葱料酒 2克

步骤

1. 南瓜去皮去籽切块,牛肉洗净切块,红枣泡于水中清洗干净。