黑木耳大米排骨粥
黑木耳大米排骨粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。下面是制作这道粥的详细步骤:
食材准备:
猪大骨或排骨:500克
胡萝卜:1根
木耳:适量
葱:1根
姜:适量
大米:250克
鸡精、盐、胡椒粉:适量
制作步骤:
排骨处理
将排骨洗净后焯水,捞出备用。
蔬菜准备
胡萝卜洗净去皮,切成小粒。
木耳提前泡发,洗净后撕成均匀的小块。
煮粥底
电饭煲中加入排骨、葱段和姜片,加入适量水,煮20分钟。
煮粥
在煮排骨汤的20分钟里,将大米洗干净备用。
20分钟后,将大米放入电饭煲中,继续煮至大米煮熟。