胡萝卜炒豆腐丝视频做法

胡萝卜炒豆腐丝是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材准备

胡萝卜1根

豆腐1块

生抽、油、盐、水适量

制作步骤

胡萝卜洗净刨丝备用。

豆腐切块备用。

平底锅预热放入油，待油烧热后放入豆腐煎至两面金黄，装盘备用。

另起锅烧热，放入油，油热后放入胡萝卜丝翻炒。

待胡萝卜炒至差不多熟的时候，放入煎好的豆腐，翻炒几下，加入少量生抽、水，盖上锅盖煮一下，最后加入盐即可装盘。

做法二

食材准备

胡萝卜切丝

豆腐切块

姜蒜剁碎

制作步骤

锅中烧热放油，下姜蒜煸炒出味。

放入豆腐块煎制至金黄。

放入胡萝卜丝后翻炒几遍，加入盐、酱油、耗油，加入少量清水，勾芡后即可出锅。

做法三