油条做法电饭锅
使用电饭锅制作油条的步骤如下：
和面
将牛奶加热至不烫手（约90度），加入鸡蛋搅拌均匀。
加入酵母粉、盐、油，然后倒入面粉中，和成光滑柔软的面团。注意温度不要超过38℃，以免杀死酵母菌。
发酵面团
将面团放入电饭锅中，调到保温模式，静置半小时，直到面团蓬松有弹性。
制作油条坯
将发酵好的面团在案板上撒一些淀粉，轻轻拍扁，用擀面杖擀成1厘米厚的面片。
切成2厘米宽的小段，将两块面片合在一起，用筷子在中间压一压，拉一拉，形成油条的形状。
炸油条
锅中倒入足够的油，烧至150-200度（油开始冒烟时）。
将油条坯子放入油锅中，用筷子不断翻动，直至油条膨胀，色泽变金黄，油炸时间约1-2分钟。