金针菇汤放紫菜

金针菇汤中加入紫菜是一种常见的做法,可以增添汤的风味和营养价值。以下是加入紫菜后的金针菇汤的详细做法:

准备食材

金针菇

紫菜

小葱

香油

生抽

鸡精(可选)

处理食材

金针菇洗净,去老根,切段。

紫菜用温水泡发,然后撕成小块。

小葱切葱花备用。

煮汤

锅中加水烧开,加入少许油和盐。

放入处理好的金针菇,煮开后转小火煮5分钟。

放入紫菜块,继续煮至紫菜散开。

根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。

关火前撒上葱花,滴入几滴香油增香。

这样一道美味的金针菇紫菜汤就完成了,既简单又营养,适合家庭日常食用。