金针菇汤放紫菜
金针菇汤中加入紫菜是一种常见的做法,可以增添汤的风味和营养价值。以下是加入紫菜后的金针菇汤的详细做法:
准备食材
金针菇
紫菜
小葱
香油
生抽
盐
鸡精(可选)
处理食材
金针菇洗净,去老根,切段。
紫菜用温水泡发,然后撕成小块。
小葱切葱花备用。
煮汤
锅中加水烧开,加入少许油和盐。
放入处理好的金针菇,煮开后转小火煮5分钟。
放入紫菜块,继续煮至紫菜散开。
根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
关火前撒上葱花,滴入几滴香油增香。
这样一道美味的金针菇紫菜汤就完成了,既简单又营养,适合家庭日常食用。