西红柿金针菇能煮在一起

西红柿和金针菇 可以一起煮。以下是一种简单的西红柿金针菇煮法：

材料准备

西红柿：2个（中等大小，切块）

金针菇：200克（洗净剪段）

蒜片：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

酱油：1茶匙（可选，增加鲜味）

水：适量（约500ml）

做法步骤

锅中倒入少量油，油热后放入蒜片，炒出香味。

加入番茄块，慢慢炒至出汁。

加入适量清水，待水开后放入金针菇。

盖上锅盖，炖煮片刻。

加入适量的盐、白胡椒粉、酱油进行调味，翻拌均匀。

炖煮5分钟后，淋入水淀粉，撒上葱花，大火收汁。

这样一道美味的西红柿金针菇汤就完成了，口感鲜美，营养丰富。

建议：

番茄要炒至出汁，这样味道更浓郁。

金针菇不宜炖煮过久，以免失去脆嫩口感。

水淀粉的量要适中，以免汤汁过于浓稠。