炖汤煮什么好喝

炖汤可以根据个人口味和营养需求选择不同的食材和调料，以下是一些好喝又滋润的炖汤推荐：

木瓜花生排骨汤

功效：

滋润皮肤，润肠通便。

材料：鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。

制作：将木瓜去皮除核切块，花生仁洗净，排骨洗净砍件，加食盐拌匀后放入汤煲，先用武火后文火煲煮至花生仁熟透变软。

洋参淮山排骨汤

功效：

补气提神，滋养生精，健脾开胃，消除疲劳。

材料：洋参25克，淮山50克，芡实50克，排骨500克，陈皮、精盐少许。

制作：将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净，切片或斩件后放入瓦煲，加清水煲3小时，加精盐调味。

红枣乳鸽汤

功效：

温润肺气，化痰止咳。

材料：炙百部12克，红枣4个，乳鸽1只，生姜2片。

制作：炙百部、红枣洗净去核，乳鸽宰洗净去毛爪脏杂，与生姜一起放入瓦煲，加清水煲2小时，加食盐和生油调味。

百合鲫鱼汤

功效：

滋补清降。