青菜做绿面条

制作青菜面条的步骤如下：

准备材料

面条：适量（建议使用细面，容易煮熟且口感滑嫩）

青菜：一把（可以选择小白菜、菠菜、油菜等）

鸡蛋：1个（增加蛋白质）

葱花：适量（增香）

生抽：1勺

盐：少许

食用油：适量

制作青菜汁

将青菜洗净，切成段备用。

可以将青菜放入搅拌机中打成泥状，或者直接使用青菜的汁液。

和面

将青菜汁倒入面粉中，混成面团。

醒面十分钟，让面团松弛。

擀面和切条