芋头泥加牛奶
芋头泥加牛奶是一种非常受欢迎的甜品或饮品,其口感细腻且富有风味。以下是一种简单又美味的做法:
材料
芋头 1个
牛奶 1盒(约250毫升)
黄油 适量
糖 适量
做法
准备芋头
芋头洗净削皮,切成小块。
将芋头放入蒸锅中,蒸20-30分钟,直到芋头变得粉糯糯的,用筷子戳一下能感觉到洞洞周边粉粉糯糯的即可。
制作芋泥
将蒸好的芋头放入容器中,用铲子或勺子挤压成泥状。
如果喜欢更细腻的口感,可以将芋头泥放入搅拌机中,加入适量牛奶,搅拌成细腻的糊状。
加入牛奶
将芋泥放凉后,盖好保鲜膜,放入冰箱冷藏。
需要饮用时,取出适量芋泥,加入牛奶,放入微波炉加热1-2分钟,直到芋泥和牛奶充分混合。
调整口味
根据个人口味,可以在芋泥中加入适量的糖或黄油,增加风味。
小贴士
芋头蒸熟后要尽快压成泥,以免变得过于糊状。