包子发明的

包子相传是 三国时期由诸葛亮发明的。具体来说，诸葛亮在七擒七纵收服孟获后，行至泸水时，军队无法渡河。诸葛亮为了祭江，命厨子以米面为皮，内包牛羊肉，捏塑出49颗人头状的食物，称为“蛮首”或“蛮头”。后来，这种祭品被称为“馒头”，而带馅的馒头则被称为“包子”。

包子的馅料多样，包括肉类、蔬菜、豆类等，口味丰富。蒸熟后，包子香气四溢，外皮柔软，内馅鲜美，深受人们喜爱。包子在中国各地有着不同的做法和风味，如北京的猪肉大葱包子、上海的小笼包子、广东的叉烧包等。

总结来说，包子起源于三国时期，由诸葛亮发明，最初是为了祭江，后来逐渐演变为一种广泛流传的传统面食。