南瓜是不是粗粮

南瓜 通常被认为是粗粮。粗粮是指那些相对较粗糙、含有丰富膳食纤维的谷物、豆类和薯类食物。南瓜作为一种常见的蔬菜，虽然有时也被归类为蔬菜类，但因为它富含膳食纤维和多种维生素和矿物质，且生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分，所以通常被看作是粗粮。

具体来说，南瓜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，对消化系统健康有益。此外，南瓜还含有丰富的β-胡萝卜素，这是一种有助于增强免疫系统和保护眼睛健康的抗氧化剂。

因此，从营养和食物分类的角度来看，南瓜更符合粗粮的特征。