螃蟹放冷冻会死吗

螃蟹在冷冻环境下是 会死亡的。螃蟹的生存温度通常在5℃到30℃之间，而冰箱冷冻柜的温度一般低于-12℃到-18℃，这样的低温环境超出了螃蟹的耐受范围，导致螃蟹无法生存，很快会被冻死。

尽管有些资料提到，在极低温度下螃蟹可能会进入一种休眠状态，从而延长存活时间，但这并不意味着螃蟹能够在冷冻环境中长期存活。实际上，一旦螃蟹被放入冷冻室，它们会在很短的时间内死亡，通常在2-3天内，即使有些螃蟹在冰层中能够存活稍长一些时间，但最终都难逃死亡的命运。

因此，如果打算食用活螃蟹，应该将其放入冰箱的冷藏柜中保存，而不是冷冻室。这样可以确保螃蟹在低温下仍然保持活力，直到被食用。已经死亡的螃蟹则不建议食用，因为它们可能已经变质，食用价值降低，还可能对人体健康造成影响。