油炸火腿春卷视频做法
油炸火腿春卷是一道美味的小吃，下面是两种不同的做法：
做法一
材料
火腿肠两根
饺子皮10-15张
辣椒面、胡椒粉、椒盐适量
步骤
准备馅料：
将火腿肠切出8段，用饺子皮包裹成春卷形状，并用少许水将两端摁严实。
炸制：
锅中倒入适量油，加热至五成热后转小火，将包裹好的火腿肠春卷放入锅中，小火炸制约五分钟，直到饺子皮金黄酥脆。
调味：
炸好的春卷捞出后，撒上辣椒面、胡椒粉和椒盐，增加风味。
做法二
材料
春卷皮
火腿片
奶酪片
步骤
准备馅料：
将火腿片和奶酪片放在春卷皮中间，按照常规方法包成春卷。
炸制：
锅中倒入油，加热至七八成热后，将包好的春卷放入锅中，小火慢炸至金黄色。
调味：
炸好的春卷捞出后，可以配上番茄酱一起食用。
小贴士