腌菜煮菠菜

腌菜煮菠菜的做法如下：

菠菜洗净泥沙备用。

锅中烧水，水开加入一匙盐，一匙油。

水开加入菠菜煮熟。

过冷水。

切成小段攥出多余的水分，攥成团。

吃的时候将蒜末，酱油，醋，香油搅拌均匀调成汁蘸着吃。

这样，一道美味的腌菜煮菠菜就完成了。在烹饪时，可以适量调整配料，以达到理想的味道。